søndag den 7. august 2011

Cecilie og Henriks bryllupskage





Vores venners datter blev gift i går, og holdt et fatastisk bryllup. Jeg havde fået det fornemme hverv at lave bryllupskagen. Den skulle bestå af Blomsterbergs chokoladetrøffel/hindbærbomber og valnøddebunde, og være hvid med grønne bånd og hvide roser og hvide fresia. Brudeparret blev rigtig glade for kagen og alle gæster var imponeret, man bliver jo næsten helt forlejen. Jeg var ikke tilfreds med fyldet, jeg synes at bundene var for tynde og fyldet for "blødt". den var svær at skære pænt, så næste gang bliver bundene i hvert tilfælde tykkere. Gommen er en del lavere end bruden, hvilket kan ses på topfigurerne - i øvrigt til stor morskab for både Brudeparret og gæsterne. 53

Ingen kommentarer:

Send en kommentar