Py Ha! Jeg tror at dette har været den værste opgave jeg indtil nu har været på. Temaet skulle være noget med - sten (Charlotte samler på sten), Bror i arbejdstøj og Livstræet. Men det var dog ikke så meget det der voldte problemer, det var varmen, fondanten var rigtig svær at arbejde med, og den svedte og blev helt klistret. Da jeg havde stakket og dekoreret kagen færdig og skulle sætte den i køleskabet, løftede jeg i sølvfadet, som dog ikke kunne bære så tung en kage, så hele den underste kage slog revner under fondanten. Hvilket medførte at den bulede, som også kan ses på billedet.
Kagen indeholdt:
Chokoladekage med fyld af: Hyldeblomstmousse, Limemousse og nougatcreme
Ingen kommentarer:
Send en kommentar