Yes - så vandt jeg min anden kagekonkurrence for øvede. Temaet denne gang var "Kager til mænd", jeg overvejede om det skulle være en af brystkagerne, men syntes at min Batmandskage var lidt anderledes, og valgte derfor den. Og det var åbentbart et godt valg.

bryllupskage Kuffert

Endelig fik jeg mulighed for at lave en bryllupskage, min niece skulle giftes med sin Bjarke. Kagen var en gave fra mig. Jeg havde fået frie hænder, men det skulle dog ikke være en tradionel kage. Da de skulle rejse til Egypten dagen efter bryllupet, valgte jeg at lave to kufferter.

Der skulle selvgølgelige også topfigurer på, så her er næsten en tro kopi af brudeparret. Jeg havde fået et billed af brudekjolen og brudebuketten, og fået fortalt hvilke tøj Bjarke ville have på.

Her kan du se hvad der var i kagen, den smagte rigtig godt. Jeg fik rigtig meget ros både fra gæsterne og fra køkkenet, hvor der begge steder var kokke. Så lidt stolt har man da lov at være.

Py ha! sikken dag - jeg er begyndt forberedelserne til min niece's bryllupskage til næste lørdag. Mandel/marcipanbudene er bagt, appelsin/passsionsmousse lavet, chokolade/nougat creme forberet, så i morgen skal det hele bare samles og puttes i fryseren. Jeg startede dog dagen med at køre til Stenløse og købe en elektrisk citruspresser, da der skulle bruges 1 l. appelsin juice, det orkede jeg bare ikke at presse med håndkraft -  der er dælme en god opfindelse. 750 g mandler dem smuttede manden heldigvis og 24 passionsfrugter, dem klarede den ny indkøbte presser også. Så blev der også lige tid til at bage en mudkage til Lisa's 5 års fødselsdag. Så nu er der dømt film - Hævnen.

Blomsterflora

 Denne kage har jeg i dag lavet til min tidligere kollega som bliver 35 år - Tillykke til Elisabeth.

Elisabeth havde ønsket sig en kage med lilla, gule og pink blomster.

Lyse bunde med hakket chokolade
kakaobunde
Hindbærmouse m/hvid chokolade
Mørk chokoladetrøffel
Overtrukket med marcipan/fondant
...Blomsterne er lavet af fondant

Sort-Hvid kage

Sort - hvid kage
Mandel/chokolade/lyse bunde
Tobleronecreme - Bountycreme - hindbærmousse m/hvid chokolade

Hest i snevejr

Hestekage til Frejas børne fødselsdag.
Chokoladekage smurt op med chokoladecreme

World of WarCraft

World of Warcraft til Kians 17 års fødselsdag
Mandel/chokolade/lyse bunde
Tobleronecreme og hindbærmousse m/hvid chokolade